6 月26日（水）18時より
《講師》株式会社 キミカ社長 笠原文善様（東京理科大理事）
講演テーマ 「ベスト・イン・ザ・ワールドをめざして ～海のゴミを資源に～」
2020 年に日本SDGｓの最高賞「ジャパンＳＤＧｓアワード」を受賞。天然海藻 から抽出した食物せんい「アルギン酸」での国内シェア90％超を誇る環境に やさしい企業で、SDGｓのリーダーとしてご講演頂きました。
アルギン酸は海藻などに含まれる植物繊維で即席麺やパンなどの生地に加えることで、 食感をよくしたり、ほかの食品・医薬品・化粧品・繊維加工など幅広い分野で 活用されています。
笠原文善様は、現在 東京理科大学理事、公益財団法人 日本発明振興協会 常任理事、 一般社団法人 千葉県発明協会 会長、東京商工会議所 中小企業委員会 委員などの要職を務められています。
